第56节
楚堪疑客气道:“多谢款待。”
燕明玉觉得算不上款待,也不是什么特别贵的菜肴,顶多算礼尚往来,她也客气了一番,“今日谢谢你们来捧场。”
楚堪疑刚要说话,就听楚铮拍着肚子,凉凉道:“你们俩再谢下去,等天黑咱们还能一块儿再吃一顿。”
楚堪疑把话收回去,“你们可还要在这儿盯着?不盯着我送你们回去。”
燕明玉看了眼妹妹,燕明荞赶紧道:“还得看看铺子用不用帮忙,再把利润算一遍,这样也知道以后送多少只鸭子来。”
知道送多少就知道养多少了,不能光养鸭子,毕竟也费粮食。要不是做生意,谁舍得给鸭子喂好粮食。
她们俩是东家,不能立刻就走的。
楚堪疑:“那等你们忙完再说。”
两人没再客气,若楚堪疑有事,不用说自己就走了。
一个中午卖了三十四只鸭子,他们吃了三只,剩下一只直接给师傅们做午饭,客人们没吃完的菜收起来送回庄子喂鸡喂鸭,也算良性循环。
燕明荞算着利润有四十二两多,除了烤鸭,别的菜也卖了不少,这才一中午,若是能有回头客利润会更高。
还有的赚,至少够这个地段的租金了。
燕明荞觉得点心铺子是最赚钱的,别的生意都比杂货铺赚得多,这家店,因为铺面大,利润会比烤肉铺子高一些。
别的倒是还好,掌柜的就是发愁鸭子,庄子那边能不能供得上,这食材和别的不一样,别的没有了随随便便就能买到。
“东家,今儿一天就得七八十只,明儿得更多。”
燕明荞也想过这事儿,若是好吃,一天卖好几百只,那赚的肯定多,但庄子没那么多,一下卖完了以后就没得卖了。
她道:“以后每日只卖一百只,卖完就没有了,若是外带,只许带一只。”
本身鸭子就不便宜,就算卖一百只也能赚很多的。
庄子现在光养鸭子了,虽然是一茬一茬地养,但每日一百只往外送,一个月下来就是三千只。
现在庄子里也就三千多只能吃的鸭子,全是赚钱的宝贝。
掌柜的把燕明荞说的一一记下。
燕明荞:“对了,鸭子的绒毛单独留下,其余的下水你看着分好了,咱们做菜一定要干净,烤鸭子按照方子烤,得留人看着,别的事你们看着来,有事去国公府找林香。”
这边嘱咐了几句,燕明荞和燕明玉就打算回府了。
楚堪疑说送两人回去,燕明玉没拒绝,就算送楚堪疑也不会和她们坐一辆车,但她们坐马车来,不用总送。
“我们坐马车来的,很快就回去了,你其实不用送的。”
楚堪疑:“应该的,而且有些东西在车里。”
燕明玉:“……你以后过来,也不用次次带东西。”
隔三岔五带一次就行了,不然她就该习惯了。
况且就吃个饭而已,本来就送了不少东西,一直拿,燕明玉也不好意思。
楚铮插了一句,“放心吧,他有钱,花不完。我过两天还能去国公府吃饭吗?”
楚铮指的不是十六那日吃席,而是平常的时候。
燕明玉:“想来就来,也没人拦着你。”
燕明玉如今对待楚铮要更好些,问过当儿子的,也得管管当爹的,“侯爷也常过来。”
楚堪疑点了点头,“嗯,先在这儿把车上的东西放上去,不是贵重东西,而且……”
后头那句是在回答燕明玉说的“不用次次带东西”,他顺手就带了,而且管事准备的,他没操心。
楚铮怕父亲乱说,赶紧道:“想着你们不缺什么,就找了点新鲜的,你们快去瞅瞅。”
燕明玉带着妹妹看了看,才发现是三大篓子莲蓬,各个和碗口一样大,不贵重,但是新奇。
车夫把东西挪到国公府的车上,两人这才瞧见,除了莲蓬,还有几只莲花花苞,被热气熏得有些蔫儿,回去放水里应该就缓过来了。
燕明荞捧场地哇了一声,“莲蓬哎!”
燕明玉冲着楚堪疑道了谢,这才坐上马车回府。
燕明荞这回没犯困,左右围着莲蓬篓子,还有好看的荷花,周围是清淡的草木香气,这谁还困,“二姐姐,我们好像在小船里。”
沈氏忙,入夏也没参加宴会什么的,一家人更是没出门看花赏景,其实现在景色正不错,砚蚬湖的荷花已经开了,各种小地方都是郁郁葱葱生机勃勃,除了很热,一切都好。
在燕明玉面前,燕明荞可以没顾忌一点,“二姐姐,姐夫有心了,外甥也很好!”
当着楚铮的面,燕明荞是没法儿叫外甥的,就算叫怎么也得燕明玉成亲之后。
但在燕明玉面前,就没这个顾虑了。
燕明玉道:“是还不错,这就是“钞能力”!”
燕明荞似懂非懂,“啊?”
燕明玉想了个浅显易懂的解释,“就是超越本身的能力,就像一般人,你让他去摘天上的星星,他就弄不来,只能给你星星点心。”
“但楚堪疑不一样,他虽然弄不到天上的星星,但他会找一堆亮闪闪的宝石,做成星星。”
燕明玉对妹妹道:“你现在还小,考虑婚事还早,姐姐自然希望你日后嫁给一个你喜欢的,也喜欢你的。但你要记着,除了感情,钱财地位同样重要。”
有情饮水饱都是屁话,如果能嫁给爱情自然好,那嫁不成,又在这个必须要嫁人,又是嫁给一大家子的时代,找一个让自己不愁吃穿、没人管着自己的也很好。
燕明荞点了点头,有点不明白,但想想大姐姐的笑,再想想二姐姐的笑,有点像但其实不太一样,大姐姐笑得甜蜜,二姐姐笑得自在,她就明白一点了。
“哎,我听二姐姐的。”
燕明玉笑了一下,“吃莲蓬吧,先吃够,剩下的给回去再分分。”
莲蓬很嫩,因为荷花正开放,所以这会儿的莲蓬不多,得到七八月份才是吃莲蓬的时候,这个时候吃到觉得很新奇。
除去莲子芯,剩下的入口清甜,好像还能祛除暑热。
吃了几个莲子后,燕明荞诚实道:“心里是凉快了,可身上还是热。”
就连门牙漏风都没用,身上该热还是热。
马车闷着,燕明荞想快点回府上去。
燕明玉道:“等回去二姐姐给你做冰饮。”
府里冰是够数的,但姐妹俩冲沈氏撒撒娇,肯定能多要些来的。
冰饮用的冰又不多,就一小块而已。
冬日的时候燕明玉也没想起来,多存些冰,夏天卖冰淇淋,那得赚多少钱。
不过她现在不缺钱,只给妹妹吃就好了。
当然还有母亲她们,但锦华苑不用给。燕国公是当爹的,给钱还算大方,所以给燕国公也要分些。
回到府上,燕明荞就喝到了一杯冰镇的杨枝甘露。
莲子给各院分了分,燕国公下职晚,吃的时候不住夸赞莲子有多好吃,冰饮有多好喝,楚堪疑有多有心,燕明玉有多孝顺。
这是以前没夸过的。
沈氏习以为常地附和几句,又哄了一千两银子过来,十六就是燕明轩定亲的日子,定过亲后,都是当亲家走着,除非出了大事,鲜少有定亲又退亲的。
帖子已经送出去了,半月前给萧阳送了信,前几日又给送去一封,是燕明玉定亲的消息,两位老人估计是赶不过来了,但成亲的时候肯定会来的。
两家亲戚加起来送了二百多张帖子,一家来两个人的话怎么也得五六百人,席面差不多有五十张。
其余不怎么熟还想攀关系的,沈氏都没请。
她免不了嘱咐燕国公几句,“公爷,镇北侯在朝中地位斐然,想借故攀高枝的不在少数,从前是无路可走,如今有明玉这层关系在,公爷可不能乱收人家的好处,到时让明玉他们难做。”
燕国公别的不靠谱,朝中关系还是懂的,背靠大树好乘凉,大树倒了不就啥都没了吗。
燕国公:“我懂,放心吧,官场上的事还用你一个女人家来教我。”
他把最后一口杨枝甘露喝干净,“好了好了,我都明白。”
沈氏笑了笑,“妾身不是关心则乱吗。”
燕国公如今回想起来,楚堪疑为他解围,恐怕早就对明玉有意了,他这女儿养的好啊。
“行了,没啥要关心的了,歇下睡吧。”
沈氏最近忙,临近傍晚和以往一样把燕国公往其他院子推,“妾身这阵子忙,怕影响公爷休息。”
燕国公理解,他去了锦华苑。
他去锦华苑的次数依旧多,但孟小娘还算安分。
估计里面也有燕明月的功劳,这么大的人了,明白一次之后就知道是非了。
沈氏有时也想,要不要再给燕国公纳一个妾室,这样的话,燕国公也不会把心思都放在锦华苑那边。
沈氏总觉得孟小娘还会惹事,她那样的人……
好在这几日孟小娘还算安分,这又消停了两天,十五那日燕明轩兄弟三人请假回来,燕明泽的腿已经好利索了,没留下病根,功课也都赶上了。
如今沈元景不在府上,他想算账都找不到人。
燕明烨回来就去野了,但燕明泽一向自持,回府之后就把自己关在院子里读书,只吃饭的时候去锦华苑。
燕明轩则是试了试新衣裳,又问沈氏有没有用他帮忙的地方。
沈氏道:“看看桌椅板凳缺不缺,别让你妹妹们操劳,端些吃的倒点茶水。”
燕明轩点点头,立马就去了。
他有两个好妹妹,明玉就不说了,自小听话,落水之后性子变了些,但依旧良善,明荞聪慧懂事,明玉婚事定下了,依他看,还算不错。
前阵子两个妹妹竟然还给他铺子分成,每月有将近一百两银子,他不太好意思要。
但沈氏让他收下,说记得妹妹们的好就是了,千万别做忘恩负义之人,也别把这些事当作理所应当的。
那么多弟弟妹妹,怎么没给他们分成,是他们不要吗?
沈氏也有自己的考量,媳妇进门之后,还有几年女儿才嫁人,未来儿媳是个懂事的也就罢了,若是不懂事,看不惯她贴补女儿,那就是个搅家精。
燕明轩明白沈氏的意思,他这就去端点心,给妹妹们帮忙去了。
沈氏一人忙活不开,各种小事都分给了两个大丫鬟和府里的妾室们。
燕明荞也分到了一点活,是准备点心。
燕明玉觉得算不上款待,也不是什么特别贵的菜肴,顶多算礼尚往来,她也客气了一番,“今日谢谢你们来捧场。”
楚堪疑刚要说话,就听楚铮拍着肚子,凉凉道:“你们俩再谢下去,等天黑咱们还能一块儿再吃一顿。”
楚堪疑把话收回去,“你们可还要在这儿盯着?不盯着我送你们回去。”
燕明玉看了眼妹妹,燕明荞赶紧道:“还得看看铺子用不用帮忙,再把利润算一遍,这样也知道以后送多少只鸭子来。”
知道送多少就知道养多少了,不能光养鸭子,毕竟也费粮食。要不是做生意,谁舍得给鸭子喂好粮食。
她们俩是东家,不能立刻就走的。
楚堪疑:“那等你们忙完再说。”
两人没再客气,若楚堪疑有事,不用说自己就走了。
一个中午卖了三十四只鸭子,他们吃了三只,剩下一只直接给师傅们做午饭,客人们没吃完的菜收起来送回庄子喂鸡喂鸭,也算良性循环。
燕明荞算着利润有四十二两多,除了烤鸭,别的菜也卖了不少,这才一中午,若是能有回头客利润会更高。
还有的赚,至少够这个地段的租金了。
燕明荞觉得点心铺子是最赚钱的,别的生意都比杂货铺赚得多,这家店,因为铺面大,利润会比烤肉铺子高一些。
别的倒是还好,掌柜的就是发愁鸭子,庄子那边能不能供得上,这食材和别的不一样,别的没有了随随便便就能买到。
“东家,今儿一天就得七八十只,明儿得更多。”
燕明荞也想过这事儿,若是好吃,一天卖好几百只,那赚的肯定多,但庄子没那么多,一下卖完了以后就没得卖了。
她道:“以后每日只卖一百只,卖完就没有了,若是外带,只许带一只。”
本身鸭子就不便宜,就算卖一百只也能赚很多的。
庄子现在光养鸭子了,虽然是一茬一茬地养,但每日一百只往外送,一个月下来就是三千只。
现在庄子里也就三千多只能吃的鸭子,全是赚钱的宝贝。
掌柜的把燕明荞说的一一记下。
燕明荞:“对了,鸭子的绒毛单独留下,其余的下水你看着分好了,咱们做菜一定要干净,烤鸭子按照方子烤,得留人看着,别的事你们看着来,有事去国公府找林香。”
这边嘱咐了几句,燕明荞和燕明玉就打算回府了。
楚堪疑说送两人回去,燕明玉没拒绝,就算送楚堪疑也不会和她们坐一辆车,但她们坐马车来,不用总送。
“我们坐马车来的,很快就回去了,你其实不用送的。”
楚堪疑:“应该的,而且有些东西在车里。”
燕明玉:“……你以后过来,也不用次次带东西。”
隔三岔五带一次就行了,不然她就该习惯了。
况且就吃个饭而已,本来就送了不少东西,一直拿,燕明玉也不好意思。
楚铮插了一句,“放心吧,他有钱,花不完。我过两天还能去国公府吃饭吗?”
楚铮指的不是十六那日吃席,而是平常的时候。
燕明玉:“想来就来,也没人拦着你。”
燕明玉如今对待楚铮要更好些,问过当儿子的,也得管管当爹的,“侯爷也常过来。”
楚堪疑点了点头,“嗯,先在这儿把车上的东西放上去,不是贵重东西,而且……”
后头那句是在回答燕明玉说的“不用次次带东西”,他顺手就带了,而且管事准备的,他没操心。
楚铮怕父亲乱说,赶紧道:“想着你们不缺什么,就找了点新鲜的,你们快去瞅瞅。”
燕明玉带着妹妹看了看,才发现是三大篓子莲蓬,各个和碗口一样大,不贵重,但是新奇。
车夫把东西挪到国公府的车上,两人这才瞧见,除了莲蓬,还有几只莲花花苞,被热气熏得有些蔫儿,回去放水里应该就缓过来了。
燕明荞捧场地哇了一声,“莲蓬哎!”
燕明玉冲着楚堪疑道了谢,这才坐上马车回府。
燕明荞这回没犯困,左右围着莲蓬篓子,还有好看的荷花,周围是清淡的草木香气,这谁还困,“二姐姐,我们好像在小船里。”
沈氏忙,入夏也没参加宴会什么的,一家人更是没出门看花赏景,其实现在景色正不错,砚蚬湖的荷花已经开了,各种小地方都是郁郁葱葱生机勃勃,除了很热,一切都好。
在燕明玉面前,燕明荞可以没顾忌一点,“二姐姐,姐夫有心了,外甥也很好!”
当着楚铮的面,燕明荞是没法儿叫外甥的,就算叫怎么也得燕明玉成亲之后。
但在燕明玉面前,就没这个顾虑了。
燕明玉道:“是还不错,这就是“钞能力”!”
燕明荞似懂非懂,“啊?”
燕明玉想了个浅显易懂的解释,“就是超越本身的能力,就像一般人,你让他去摘天上的星星,他就弄不来,只能给你星星点心。”
“但楚堪疑不一样,他虽然弄不到天上的星星,但他会找一堆亮闪闪的宝石,做成星星。”
燕明玉对妹妹道:“你现在还小,考虑婚事还早,姐姐自然希望你日后嫁给一个你喜欢的,也喜欢你的。但你要记着,除了感情,钱财地位同样重要。”
有情饮水饱都是屁话,如果能嫁给爱情自然好,那嫁不成,又在这个必须要嫁人,又是嫁给一大家子的时代,找一个让自己不愁吃穿、没人管着自己的也很好。
燕明荞点了点头,有点不明白,但想想大姐姐的笑,再想想二姐姐的笑,有点像但其实不太一样,大姐姐笑得甜蜜,二姐姐笑得自在,她就明白一点了。
“哎,我听二姐姐的。”
燕明玉笑了一下,“吃莲蓬吧,先吃够,剩下的给回去再分分。”
莲蓬很嫩,因为荷花正开放,所以这会儿的莲蓬不多,得到七八月份才是吃莲蓬的时候,这个时候吃到觉得很新奇。
除去莲子芯,剩下的入口清甜,好像还能祛除暑热。
吃了几个莲子后,燕明荞诚实道:“心里是凉快了,可身上还是热。”
就连门牙漏风都没用,身上该热还是热。
马车闷着,燕明荞想快点回府上去。
燕明玉道:“等回去二姐姐给你做冰饮。”
府里冰是够数的,但姐妹俩冲沈氏撒撒娇,肯定能多要些来的。
冰饮用的冰又不多,就一小块而已。
冬日的时候燕明玉也没想起来,多存些冰,夏天卖冰淇淋,那得赚多少钱。
不过她现在不缺钱,只给妹妹吃就好了。
当然还有母亲她们,但锦华苑不用给。燕国公是当爹的,给钱还算大方,所以给燕国公也要分些。
回到府上,燕明荞就喝到了一杯冰镇的杨枝甘露。
莲子给各院分了分,燕国公下职晚,吃的时候不住夸赞莲子有多好吃,冰饮有多好喝,楚堪疑有多有心,燕明玉有多孝顺。
这是以前没夸过的。
沈氏习以为常地附和几句,又哄了一千两银子过来,十六就是燕明轩定亲的日子,定过亲后,都是当亲家走着,除非出了大事,鲜少有定亲又退亲的。
帖子已经送出去了,半月前给萧阳送了信,前几日又给送去一封,是燕明玉定亲的消息,两位老人估计是赶不过来了,但成亲的时候肯定会来的。
两家亲戚加起来送了二百多张帖子,一家来两个人的话怎么也得五六百人,席面差不多有五十张。
其余不怎么熟还想攀关系的,沈氏都没请。
她免不了嘱咐燕国公几句,“公爷,镇北侯在朝中地位斐然,想借故攀高枝的不在少数,从前是无路可走,如今有明玉这层关系在,公爷可不能乱收人家的好处,到时让明玉他们难做。”
燕国公别的不靠谱,朝中关系还是懂的,背靠大树好乘凉,大树倒了不就啥都没了吗。
燕国公:“我懂,放心吧,官场上的事还用你一个女人家来教我。”
他把最后一口杨枝甘露喝干净,“好了好了,我都明白。”
沈氏笑了笑,“妾身不是关心则乱吗。”
燕国公如今回想起来,楚堪疑为他解围,恐怕早就对明玉有意了,他这女儿养的好啊。
“行了,没啥要关心的了,歇下睡吧。”
沈氏最近忙,临近傍晚和以往一样把燕国公往其他院子推,“妾身这阵子忙,怕影响公爷休息。”
燕国公理解,他去了锦华苑。
他去锦华苑的次数依旧多,但孟小娘还算安分。
估计里面也有燕明月的功劳,这么大的人了,明白一次之后就知道是非了。
沈氏有时也想,要不要再给燕国公纳一个妾室,这样的话,燕国公也不会把心思都放在锦华苑那边。
沈氏总觉得孟小娘还会惹事,她那样的人……
好在这几日孟小娘还算安分,这又消停了两天,十五那日燕明轩兄弟三人请假回来,燕明泽的腿已经好利索了,没留下病根,功课也都赶上了。
如今沈元景不在府上,他想算账都找不到人。
燕明烨回来就去野了,但燕明泽一向自持,回府之后就把自己关在院子里读书,只吃饭的时候去锦华苑。
燕明轩则是试了试新衣裳,又问沈氏有没有用他帮忙的地方。
沈氏道:“看看桌椅板凳缺不缺,别让你妹妹们操劳,端些吃的倒点茶水。”
燕明轩点点头,立马就去了。
他有两个好妹妹,明玉就不说了,自小听话,落水之后性子变了些,但依旧良善,明荞聪慧懂事,明玉婚事定下了,依他看,还算不错。
前阵子两个妹妹竟然还给他铺子分成,每月有将近一百两银子,他不太好意思要。
但沈氏让他收下,说记得妹妹们的好就是了,千万别做忘恩负义之人,也别把这些事当作理所应当的。
那么多弟弟妹妹,怎么没给他们分成,是他们不要吗?
沈氏也有自己的考量,媳妇进门之后,还有几年女儿才嫁人,未来儿媳是个懂事的也就罢了,若是不懂事,看不惯她贴补女儿,那就是个搅家精。
燕明轩明白沈氏的意思,他这就去端点心,给妹妹们帮忙去了。
沈氏一人忙活不开,各种小事都分给了两个大丫鬟和府里的妾室们。
燕明荞也分到了一点活,是准备点心。