第265节
戾气涌动着,仿佛是吃人的厉鬼。
“小荷,你怎么不应声啊。”同屋的小丫鬟推门进来,见她在忍不住翻了个白眼:“我都叫了你好几声了,你没听见吗?”
“苗苗,你过来一下。”
“干嘛?”
小丫鬟没动。
“有个好东西给你。”兰芝荷冲她笑了笑。
被称作苗苗的小丫鬟皱了下眉,不为其他,实在是她这张脸笑起来太吓人了。
“什么东西?”听到她要给你寄好东西,苗苗瞬间想到了上次的二两银子,不疑有他,走了过去。
待人走近了,兰芝荷拿出一只精美的发钗。
“你看这个怎么样?”
苗苗听到声音低头,只看到飞溅出来猩红血迹。
谁的血?
她睁大了眼,有那么一瞬间感受到了疼痛,紧随其后的,便是喘不过气的窒息感。
“你……”
她扼住自己的脖子,却堵不住鲜血的流失。
“我送你的礼物,你喜欢吗?”兰芝荷起身,居高临下看着跌坐在地上的小丫鬟。
“我告诉你,我不是什么小荷,我是兰家的大小姐,三皇子的表妹。”
她揪住苗苗的衣领,举起了发钗,一下,又一下。
鲜血喷溅在脸上,是温热的。
一直到躺在地上的小丫鬟没了呼吸,她才停手。
“我知道我现在很丑,可是你现在,比我更丑。”
兰芝荷站起身,抬脚跨过了那张几乎露出白骨,面目全非的脸,坐回到铜镜前,从抽屉里,拿出了一张雪白的人脸皮。
直到精美的脸皮彻底与皮肤贴服,她摸着顺滑无比的脸皮,露出了满意的笑容。
兰坪行刑后的第二日,京城的城门重新开放。
陆惜月想到办法解决了雪糕的问题,趁着天热好销售的时候,将雪糕面向京城的百姓。
销量很不错,不过多数客人还是勋贵人家。
雪糕里加了牛乳,价格自然就贵了。
薛记成功在京城开设起来,只是生意并不怎么好,或许是地域不同,在荣嘉郡卖的好的菜式在这里却卖不起来,一连好几天,薛记除却几个尝个新鲜的客人,几乎没有他人踏足。
陆惜月与赵品谦约定在薛记碰面。
她想了几个菜式,只是她不擅长厨艺,做出来的菜顶多是能吃,管个温饱。
两人见面,还带了几个厨子。
京城的勋贵人家长期吃那些精贵的食物,嘴巴早就吃刁了。
她得另辟蹊径。
“番茄是什么东西,莴笋,扁豆,你说的这些我听都不曾听过。”
赵品谦将图册交给几个厨子。
几个厨子看完也纷纷摇头。
“赵家主都不曾见过的东西,更何况我们。”
“这些我们这里自然是没有的,不过苗疆那边应该会有。”
这个世界与她原本的世界不同,地理位置应当差不太多,苗疆和西域,估摸可能差不多。
“大哥你之前不是和苗疆的商人有来往,不如看看这些东西有没有。”
“就算是有的话,我们这儿的厨子也不会做啊,难道你要请两个苗疆厨子来做特色菜。”
赵品谦摸了摸下巴,瞬间觉得这个主意不错。
身后几个厨子当即睁大了眼,深深感觉到了危机感。
好在,少女的话给了他们一颗定心丸:“不是做苗疆的菜,我有菜谱,只是需要这些菜。”
“行啊,只要苗疆有,买肯定不成问题,只是时间上可能会比较久。”
毕竟苗疆到他们大夏最快来回也需要两个月。
更别说带着那么多东西回来。
赵品谦拧眉,提醒她:“有一件事你忘,如果把这些菜从那么远的地方带回来,只怕早就已经烂了。”
第345章 分 房 睡
“那就带种子回来即可。”
左右不过一年时间,她等的起。
赵品谦看出她的想法,“等你的种子种下地,长出来,薛记的门牌都已经凉了。”
“我知道,我会另想办法,这些果子蔬菜是好东西,反正大哥信我就是了。”
“嗯。”赵品谦点头,他这个妹子做生意的眼光一向独到,他自然是信的。
“你还有什么别的法子?”
“倒是有一个。”
赵品谦很快就知道他说的法子是什么了。
厨房里油锅滚烫,裹上了黏糊糊和了水的面粉的整只鸡被小心翼翼放了进去,刹那间,响起油泡炸开的声音。
他下意识的离了远些。
周遭温度升了起来,赵品谦抬手擦了擦汗,不禁道:“这么多油放进去,得花多少银子。”
陆惜月:“……”
“一只鸡和面粉的成本能有多少,入油锅这么一炸,再配上酱料,端上桌就是一道特色菜,价格翻了两翻不说,还能当个噱头吸引客人,大哥,你这账算的不对。”
这里没有面包糠,只能用面粉和水加鸡蛋液,再裹了收拾干净的鸡放进去炸。
酱料是她自己调制的,两种口味,一种加了糖汁和醋的辣酱,充当甜辣酱,另一种则是纯辣。
另外还把干辣椒磨成了面儿,视客人口味决定放多少。
赵品谦看了眼油泡翻滚的铁锅,没有答她的话,面上有些担忧:“这么大的火,不会糊么?”
厨子转头看了他一眼。
家主这是在质疑他做菜二十年的功力和经验。
于是乎,厨子盯着油锅的眼神更坚定了。
约莫半熟的时候,已经炸的微微脆的鸡被捞出来,放凉,等到油温凉到五成热的时候再放进去复炸。
约莫一盏茶时间过去,厨子才听从陆惜月的话将炸鸡从油锅里捞出来,等放凉了一些,直接用刀切来,
鸡肉表皮裹上的面炸至了橙黄,白花花的肉冒着热乎气儿,伴随着油香,撕下来一块腿肉,咬上一口,外脆里嫩。
“好香!”厨子抱着试一试的心态尝了一口,眼睛瞬间亮了。
做了这么多年菜,还真就没试过把整只鸡剔除了内脏之类放油锅里炸。
这味道,相当不错。
绕是吃惯了山珍海味,天热怕油腻的赵品谦咬了一口肉也忍不住赞道:“一点儿鸡肉腥气都没有,确实好吃,你是怎么想到这个法子的?”
他问完,低头又咬了一口鸡腿肉。
陆惜月早想好了说辞:“昨儿个早上看见卖油条的阿婆炸油条,就突然想到了。”
卖油条的阿婆?
赵品谦愣了愣,脑海里浮现出炸油条的场景,理解了。
两种口味的炸鸡很快被弄到菜单上。
某日晌午,本着尝个新鲜的几个年轻男子踏入薛记,正思索着要吃什么菜式,伙计就乐呵呵捧着菜单上来了。
为首的年轻人一眼就看到了“炸鸡”二字,不由来了兴致。
待到炸的香喷喷的整鸡端上桌,配上两种酱料,几个年轻人很快将斯文矜持抛之脑后。
不过三两日,薛记名为炸鸡的特色菜就这么传了出去,生意肉眼可见的好了起来。
陆惜月要的就是这个效果。
饭店里的菜不需要都好吃,只要有个招牌,就能屹立不倒。
当然,有时候风头太盛了也不是好事。
她说的不是自己,是炸鸡。
风靡了两日,炸鸡就在其他的酒馆里被端上桌。
这毕竟不是什么冰饮需要调制配方,只要稍微有些经验的时候就能做出来差不多口味的。
好在,炸鸡的酱料不是那么简单能调配出来的,当初就是为了防止别人仿制,她还在里面加了苹果泥和孜然。
也就是野茴香的种子磨成了粉。
如此也就能保证那些人能学着做薛记的炸鸡,却做不出炸鸡的酱料。
她这边生意红火,每日在萧云珩的眼皮子底下和赵品谦对着账本分银子。
如今姬无痕那边正因为兰坪的死愁云惨淡,估摸着惠帝那儿,对姬无痕已然是失望大过期望,相比之下,遭了惠帝警醒和训诫的五皇子情况就好很多。
姚心语这几日因为怀孕反应有些大,便提出与姬无痕分房睡。
“小荷,你怎么不应声啊。”同屋的小丫鬟推门进来,见她在忍不住翻了个白眼:“我都叫了你好几声了,你没听见吗?”
“苗苗,你过来一下。”
“干嘛?”
小丫鬟没动。
“有个好东西给你。”兰芝荷冲她笑了笑。
被称作苗苗的小丫鬟皱了下眉,不为其他,实在是她这张脸笑起来太吓人了。
“什么东西?”听到她要给你寄好东西,苗苗瞬间想到了上次的二两银子,不疑有他,走了过去。
待人走近了,兰芝荷拿出一只精美的发钗。
“你看这个怎么样?”
苗苗听到声音低头,只看到飞溅出来猩红血迹。
谁的血?
她睁大了眼,有那么一瞬间感受到了疼痛,紧随其后的,便是喘不过气的窒息感。
“你……”
她扼住自己的脖子,却堵不住鲜血的流失。
“我送你的礼物,你喜欢吗?”兰芝荷起身,居高临下看着跌坐在地上的小丫鬟。
“我告诉你,我不是什么小荷,我是兰家的大小姐,三皇子的表妹。”
她揪住苗苗的衣领,举起了发钗,一下,又一下。
鲜血喷溅在脸上,是温热的。
一直到躺在地上的小丫鬟没了呼吸,她才停手。
“我知道我现在很丑,可是你现在,比我更丑。”
兰芝荷站起身,抬脚跨过了那张几乎露出白骨,面目全非的脸,坐回到铜镜前,从抽屉里,拿出了一张雪白的人脸皮。
直到精美的脸皮彻底与皮肤贴服,她摸着顺滑无比的脸皮,露出了满意的笑容。
兰坪行刑后的第二日,京城的城门重新开放。
陆惜月想到办法解决了雪糕的问题,趁着天热好销售的时候,将雪糕面向京城的百姓。
销量很不错,不过多数客人还是勋贵人家。
雪糕里加了牛乳,价格自然就贵了。
薛记成功在京城开设起来,只是生意并不怎么好,或许是地域不同,在荣嘉郡卖的好的菜式在这里却卖不起来,一连好几天,薛记除却几个尝个新鲜的客人,几乎没有他人踏足。
陆惜月与赵品谦约定在薛记碰面。
她想了几个菜式,只是她不擅长厨艺,做出来的菜顶多是能吃,管个温饱。
两人见面,还带了几个厨子。
京城的勋贵人家长期吃那些精贵的食物,嘴巴早就吃刁了。
她得另辟蹊径。
“番茄是什么东西,莴笋,扁豆,你说的这些我听都不曾听过。”
赵品谦将图册交给几个厨子。
几个厨子看完也纷纷摇头。
“赵家主都不曾见过的东西,更何况我们。”
“这些我们这里自然是没有的,不过苗疆那边应该会有。”
这个世界与她原本的世界不同,地理位置应当差不太多,苗疆和西域,估摸可能差不多。
“大哥你之前不是和苗疆的商人有来往,不如看看这些东西有没有。”
“就算是有的话,我们这儿的厨子也不会做啊,难道你要请两个苗疆厨子来做特色菜。”
赵品谦摸了摸下巴,瞬间觉得这个主意不错。
身后几个厨子当即睁大了眼,深深感觉到了危机感。
好在,少女的话给了他们一颗定心丸:“不是做苗疆的菜,我有菜谱,只是需要这些菜。”
“行啊,只要苗疆有,买肯定不成问题,只是时间上可能会比较久。”
毕竟苗疆到他们大夏最快来回也需要两个月。
更别说带着那么多东西回来。
赵品谦拧眉,提醒她:“有一件事你忘,如果把这些菜从那么远的地方带回来,只怕早就已经烂了。”
第345章 分 房 睡
“那就带种子回来即可。”
左右不过一年时间,她等的起。
赵品谦看出她的想法,“等你的种子种下地,长出来,薛记的门牌都已经凉了。”
“我知道,我会另想办法,这些果子蔬菜是好东西,反正大哥信我就是了。”
“嗯。”赵品谦点头,他这个妹子做生意的眼光一向独到,他自然是信的。
“你还有什么别的法子?”
“倒是有一个。”
赵品谦很快就知道他说的法子是什么了。
厨房里油锅滚烫,裹上了黏糊糊和了水的面粉的整只鸡被小心翼翼放了进去,刹那间,响起油泡炸开的声音。
他下意识的离了远些。
周遭温度升了起来,赵品谦抬手擦了擦汗,不禁道:“这么多油放进去,得花多少银子。”
陆惜月:“……”
“一只鸡和面粉的成本能有多少,入油锅这么一炸,再配上酱料,端上桌就是一道特色菜,价格翻了两翻不说,还能当个噱头吸引客人,大哥,你这账算的不对。”
这里没有面包糠,只能用面粉和水加鸡蛋液,再裹了收拾干净的鸡放进去炸。
酱料是她自己调制的,两种口味,一种加了糖汁和醋的辣酱,充当甜辣酱,另一种则是纯辣。
另外还把干辣椒磨成了面儿,视客人口味决定放多少。
赵品谦看了眼油泡翻滚的铁锅,没有答她的话,面上有些担忧:“这么大的火,不会糊么?”
厨子转头看了他一眼。
家主这是在质疑他做菜二十年的功力和经验。
于是乎,厨子盯着油锅的眼神更坚定了。
约莫半熟的时候,已经炸的微微脆的鸡被捞出来,放凉,等到油温凉到五成热的时候再放进去复炸。
约莫一盏茶时间过去,厨子才听从陆惜月的话将炸鸡从油锅里捞出来,等放凉了一些,直接用刀切来,
鸡肉表皮裹上的面炸至了橙黄,白花花的肉冒着热乎气儿,伴随着油香,撕下来一块腿肉,咬上一口,外脆里嫩。
“好香!”厨子抱着试一试的心态尝了一口,眼睛瞬间亮了。
做了这么多年菜,还真就没试过把整只鸡剔除了内脏之类放油锅里炸。
这味道,相当不错。
绕是吃惯了山珍海味,天热怕油腻的赵品谦咬了一口肉也忍不住赞道:“一点儿鸡肉腥气都没有,确实好吃,你是怎么想到这个法子的?”
他问完,低头又咬了一口鸡腿肉。
陆惜月早想好了说辞:“昨儿个早上看见卖油条的阿婆炸油条,就突然想到了。”
卖油条的阿婆?
赵品谦愣了愣,脑海里浮现出炸油条的场景,理解了。
两种口味的炸鸡很快被弄到菜单上。
某日晌午,本着尝个新鲜的几个年轻男子踏入薛记,正思索着要吃什么菜式,伙计就乐呵呵捧着菜单上来了。
为首的年轻人一眼就看到了“炸鸡”二字,不由来了兴致。
待到炸的香喷喷的整鸡端上桌,配上两种酱料,几个年轻人很快将斯文矜持抛之脑后。
不过三两日,薛记名为炸鸡的特色菜就这么传了出去,生意肉眼可见的好了起来。
陆惜月要的就是这个效果。
饭店里的菜不需要都好吃,只要有个招牌,就能屹立不倒。
当然,有时候风头太盛了也不是好事。
她说的不是自己,是炸鸡。
风靡了两日,炸鸡就在其他的酒馆里被端上桌。
这毕竟不是什么冰饮需要调制配方,只要稍微有些经验的时候就能做出来差不多口味的。
好在,炸鸡的酱料不是那么简单能调配出来的,当初就是为了防止别人仿制,她还在里面加了苹果泥和孜然。
也就是野茴香的种子磨成了粉。
如此也就能保证那些人能学着做薛记的炸鸡,却做不出炸鸡的酱料。
她这边生意红火,每日在萧云珩的眼皮子底下和赵品谦对着账本分银子。
如今姬无痕那边正因为兰坪的死愁云惨淡,估摸着惠帝那儿,对姬无痕已然是失望大过期望,相比之下,遭了惠帝警醒和训诫的五皇子情况就好很多。
姚心语这几日因为怀孕反应有些大,便提出与姬无痕分房睡。