第451章 郭师傅过往2
风吟能理解她这种心情,就像是他自己好不容易养出来的兵居然偷偷跑去当了水匪一个样。
“不过咱们也不能听这小伙计的一面之词,这件事还是要回去好好研究研究才行。”
莫含蕊也很同意风吟的说法:“我看那小伙计满嘴每一句实话,刚才还说鱼丸不会卡到人呢,这么一会儿了,都卡到两个……”
“快给我醋!我的嗓子有刺儿!”又一个声音在角落里响起。
莫含蕊一脸黑线:“这么一会儿都已经卡到三个人了,他的话可不能完全信,没准儿他就是故意这么说误导咱们呢!”
云舒想了想,或许也真的有这个可能。
几人说话间,小伙计已经上菜了,其它的也就罢了,云舒几人最关注的自然就是鱼丸做成的那几道菜了。
有了那三个被鱼刺卡住的客人的经验,三人都没敢掉以轻心,直到嚼得软烂了才敢咽下去。
即便是这样,他们还是从鱼丸里挑出了七八根小小的刺。也幸好她们提前有所准备,不然肯定也会被小伙计举着醋葫芦往嘴里灌醋了。
不过他们还是太高估烟霞楼厨子的手艺了,风吟只吃了一口便吐了出来,再也不肯动筷子了。自从吃过云舒做的饭菜之后,风吟的嘴巴也被养刁了,以前在战场上培养的好习惯也都没剩几个了。
云舒心疼他,跟他说等下回了客栈再借客栈的厨房给他做顿别的吃食。
风吟点点头,唇角不由自主地扬了起来。
云舒和莫含蕊可没有那么多讲究,既然花了钱买了饭菜自然是要吃光不能浪费的。
即便再难吃,两人还是勉强吃了个干净。
“蕊姐姐,你觉得如何?”云舒猛灌了一口热水。
莫含蕊也喝了点儿水,轻声道:“不好,比你的差远了。这鱼丸也不劲道,吃起来就跟吃面一样。”
云舒点头:“他这鱼丸的确不正宗,里边是掺了面粉的。我估计是鱼贵且鱼肉不好做,他们就往里面加了面粉。这些鱼丸看着挺大个儿,其实里面真正的鱼肉没多少。”
“他们的鱼丸当然不行了,他们没有淀粉,做出来的东西自然不正宗。”风吟说道:“我估计他们应该是不知道这鱼丸里边还应该放淀粉的吧!”
一语惊醒梦中人,云舒明白了,她鱼丸作坊的工序都是分开的,不同的人负责不同的程序,但是往鱼蓉里边加淀粉的事一直都是余阿香亲自做的。
鱼蓉做成以后会放到一个专门的库房里,云舒和余阿香在库房的角落里做了个隐藏的小门,表面上看那就是个装锅碗瓢盆的柜子,其实把柜子挪开,里面放着的就是淀粉。
这件事根本没有别人知道,旁人都以为作坊里的淀粉就是专门用来做粉丝的,却没有人知道还有这一层功用,可以说往鱼蓉里边加淀粉就是她的鱼丸能够成功的秘密武器。
但即便是这样还是不能确定到底谁才是泄露了秘密的人,她回去以后还是要再好好查探一番才行。
几人吃过饭便回了烟霞客栈,路上还买了一些食材,风吟还没有吃饭,云舒一回到客栈便跟老板借了厨房来用。
当然,并不是白借的,他们可是付了钱的。
在风家住了几天,风吟很是想念云舒做的面条,正好买了只鸡,云舒便做了碗鸡丝肉汤面,又快又美味,风吟很是满意。
风十和小八虽然已经在烟霞楼吃饱了,不过闻到这香味儿还是忍不住流下了口水。
跟风吟讨了个赏,两人便跑去厨房把剩下的那半只鸡给啃了个干干净净。
三天时间过得很快,云舒几人再次来到郭师傅的住处时居然现这里已经停了一辆马车了。
推开门,上次来时还安静地像荒废院子的家,居然有了说话声,而且也干净整洁了一些。
只见一个三十多岁的中年男子正在院子里晒被子,一边晒一边朝着打开的窗子跟郭师傅说话。
不过不管他说多少话,郭师傅依然是低着头忙活着自己的事,根本就没有回应他。
那中年男子对此仿佛已经习以为常,并不恼也不着急,自问自答地说着话,晒完了被子又拿着笤帚去扫院子里的落叶了。
云舒猜测此人应该就是一直照顾着郭师傅的某位师兄了。
当现云舒几人时,这男子明显吓了一跳:“你们,你们是谁?”
还未等云舒几人开口,原本在屋里低头忙活着的郭师傅却当先兴奋地冲了出来,他的手里还攥着一支簪,激动地说道:“我做出来了,做出来了!我能跟你走了吗?你能不能现在就把你画的图样给我看看?我现在就能做,现在就能做!”
“师弟,他们是谁?你给他们做了什么?”
那中年男子警惕地看着云舒,将郭师傅拉到了自己身后。
云舒赶紧跟他介绍了自己,还将徐师傅的名字说了出来,怕那男子不信,还特意将徐师傅亲手写的有郭师傅住址的纸条给他看了看。
“果真是师傅的字迹。”男子赶忙道歉,将他们请到了屋里坐下,笑道:“正是对不住,我这师弟向来不喜与人交流,我还以为你们是……哦对了,我姓崔,是他的师兄。”
云舒笑道:“我猜到了。崔师傅,郭师傅家中的事都是你一手操持的吧?我听说你经常过来看望他,还会给他送吃食,真是难为你了。”
崔师傅一脸无奈和担忧:“哎,说什么难为不难为,他是我师弟,我不照顾他谁照顾他?不过他的手艺很好的,做出来的首饰也有很多人喜欢。其实我给他买的这些被褥米面什么的,都是他自己挣来的钱,我一点儿也没有添补。姑娘,你们是要请我师弟去你的首饰铺子做事吗?我也有件事要求你,我这师弟真的特别好,不过他脾气不咋样,你别跟他一般见识,他做出来的东西你若是不喜欢就直接扔掉,千万别让他改,行不行?”
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“不过咱们也不能听这小伙计的一面之词,这件事还是要回去好好研究研究才行。”
莫含蕊也很同意风吟的说法:“我看那小伙计满嘴每一句实话,刚才还说鱼丸不会卡到人呢,这么一会儿了,都卡到两个……”
“快给我醋!我的嗓子有刺儿!”又一个声音在角落里响起。
莫含蕊一脸黑线:“这么一会儿都已经卡到三个人了,他的话可不能完全信,没准儿他就是故意这么说误导咱们呢!”
云舒想了想,或许也真的有这个可能。
几人说话间,小伙计已经上菜了,其它的也就罢了,云舒几人最关注的自然就是鱼丸做成的那几道菜了。
有了那三个被鱼刺卡住的客人的经验,三人都没敢掉以轻心,直到嚼得软烂了才敢咽下去。
即便是这样,他们还是从鱼丸里挑出了七八根小小的刺。也幸好她们提前有所准备,不然肯定也会被小伙计举着醋葫芦往嘴里灌醋了。
不过他们还是太高估烟霞楼厨子的手艺了,风吟只吃了一口便吐了出来,再也不肯动筷子了。自从吃过云舒做的饭菜之后,风吟的嘴巴也被养刁了,以前在战场上培养的好习惯也都没剩几个了。
云舒心疼他,跟他说等下回了客栈再借客栈的厨房给他做顿别的吃食。
风吟点点头,唇角不由自主地扬了起来。
云舒和莫含蕊可没有那么多讲究,既然花了钱买了饭菜自然是要吃光不能浪费的。
即便再难吃,两人还是勉强吃了个干净。
“蕊姐姐,你觉得如何?”云舒猛灌了一口热水。
莫含蕊也喝了点儿水,轻声道:“不好,比你的差远了。这鱼丸也不劲道,吃起来就跟吃面一样。”
云舒点头:“他这鱼丸的确不正宗,里边是掺了面粉的。我估计是鱼贵且鱼肉不好做,他们就往里面加了面粉。这些鱼丸看着挺大个儿,其实里面真正的鱼肉没多少。”
“他们的鱼丸当然不行了,他们没有淀粉,做出来的东西自然不正宗。”风吟说道:“我估计他们应该是不知道这鱼丸里边还应该放淀粉的吧!”
一语惊醒梦中人,云舒明白了,她鱼丸作坊的工序都是分开的,不同的人负责不同的程序,但是往鱼蓉里边加淀粉的事一直都是余阿香亲自做的。
鱼蓉做成以后会放到一个专门的库房里,云舒和余阿香在库房的角落里做了个隐藏的小门,表面上看那就是个装锅碗瓢盆的柜子,其实把柜子挪开,里面放着的就是淀粉。
这件事根本没有别人知道,旁人都以为作坊里的淀粉就是专门用来做粉丝的,却没有人知道还有这一层功用,可以说往鱼蓉里边加淀粉就是她的鱼丸能够成功的秘密武器。
但即便是这样还是不能确定到底谁才是泄露了秘密的人,她回去以后还是要再好好查探一番才行。
几人吃过饭便回了烟霞客栈,路上还买了一些食材,风吟还没有吃饭,云舒一回到客栈便跟老板借了厨房来用。
当然,并不是白借的,他们可是付了钱的。
在风家住了几天,风吟很是想念云舒做的面条,正好买了只鸡,云舒便做了碗鸡丝肉汤面,又快又美味,风吟很是满意。
风十和小八虽然已经在烟霞楼吃饱了,不过闻到这香味儿还是忍不住流下了口水。
跟风吟讨了个赏,两人便跑去厨房把剩下的那半只鸡给啃了个干干净净。
三天时间过得很快,云舒几人再次来到郭师傅的住处时居然现这里已经停了一辆马车了。
推开门,上次来时还安静地像荒废院子的家,居然有了说话声,而且也干净整洁了一些。
只见一个三十多岁的中年男子正在院子里晒被子,一边晒一边朝着打开的窗子跟郭师傅说话。
不过不管他说多少话,郭师傅依然是低着头忙活着自己的事,根本就没有回应他。
那中年男子对此仿佛已经习以为常,并不恼也不着急,自问自答地说着话,晒完了被子又拿着笤帚去扫院子里的落叶了。
云舒猜测此人应该就是一直照顾着郭师傅的某位师兄了。
当现云舒几人时,这男子明显吓了一跳:“你们,你们是谁?”
还未等云舒几人开口,原本在屋里低头忙活着的郭师傅却当先兴奋地冲了出来,他的手里还攥着一支簪,激动地说道:“我做出来了,做出来了!我能跟你走了吗?你能不能现在就把你画的图样给我看看?我现在就能做,现在就能做!”
“师弟,他们是谁?你给他们做了什么?”
那中年男子警惕地看着云舒,将郭师傅拉到了自己身后。
云舒赶紧跟他介绍了自己,还将徐师傅的名字说了出来,怕那男子不信,还特意将徐师傅亲手写的有郭师傅住址的纸条给他看了看。
“果真是师傅的字迹。”男子赶忙道歉,将他们请到了屋里坐下,笑道:“正是对不住,我这师弟向来不喜与人交流,我还以为你们是……哦对了,我姓崔,是他的师兄。”
云舒笑道:“我猜到了。崔师傅,郭师傅家中的事都是你一手操持的吧?我听说你经常过来看望他,还会给他送吃食,真是难为你了。”
崔师傅一脸无奈和担忧:“哎,说什么难为不难为,他是我师弟,我不照顾他谁照顾他?不过他的手艺很好的,做出来的首饰也有很多人喜欢。其实我给他买的这些被褥米面什么的,都是他自己挣来的钱,我一点儿也没有添补。姑娘,你们是要请我师弟去你的首饰铺子做事吗?我也有件事要求你,我这师弟真的特别好,不过他脾气不咋样,你别跟他一般见识,他做出来的东西你若是不喜欢就直接扔掉,千万别让他改,行不行?”
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