第五百一十六章 灌肠
刘平平还在考虑，不知道要不要答应。
她并不是不想学，而是怕学不好。
毕竟之前她年学都没有上，会不会有些东西太难了？
刘母听到了许兮说的话高兴不得了，这可是一个绝无仅有的好机会。
无论能够学到什么，那都是好事情。
刘平平总不能够一直去山上打猎吧，实在是太不好了，女孩子总得学一些其他的技能。
要是能够选一些在家里面能够赚钱的事情，那是再好不过的了。
“女儿啊，这么好的事情你还不答应，在犹豫什么？”
刘平平经过了这一两天对许兮的印象已经发生了翻天覆地的改变。
许兮不仅是一个说一不二的人，还是一个敢作敢当的人。
她说出来的话没有人不听的，哪怕是在许家也没有人说一句不好。
刘平平在家里面那也是一个被父母捧在手心里面的宝贝。可以说也是能够说上话的，况且还有一个哥哥特别的疼爱她。
至少和这个村子里面其他的姑娘相比已经是很不错的了。
可现在却特别的羡慕许兮。
她也想过这种说一不二，说话算话，而且日子还能够过的很好的生活。
但是这些全部都要建立在钱的份子上。
如果没有钱的话，连日子都难以过下去了。
许兮为什么那么有底气，那不就是因为有钱吗？
不仅会打猎，而且还会染布。
不说其他的，哪怕只能够学一个皮毛，那也是很不错的选择了。
“没关系的，你如果想要考虑的话也可以考虑的。”
许兮也没有其他的意思，只是想撮合他们两个人。
但是无论什么事情都要适可而止，只是在旁边推波助澜罢了。
最重要的还是要靠他们两个人。
“我当然同意你了，只要你愿意教我怎么样都可以，我也会很认真学的。”
刘平平只是犹豫了一会儿，不应该说是犹豫，而是不相信自己。
可是机会都是转瞬即逝的，必须要牢牢的抓住。
现在许家全部靠许兮一个人不也是过得红红火火的吗？
她不说能够和许兮那么厉害吧，要是能够学到一点点，那也是很好的事情了。
刘平平现在心里面唯一的偶像就是许兮。
她想象着有一天能够像许兮一样自己赚钱自己花。谁的脸色也不用看。
甚至连婚姻大事也能够自己做主。
“这个你放心吧，我一定会好好教你的，而且并不是特别的难，你那么聪明肯定一学就会了。”
许兮答应帮刘平平除了有私心之外，更加是因为看中了她不服输的那股劲儿。
“好。”
两个人手拉着手在旁边还说了一会儿悄悄话。
刘平平从来没有那么开心过。
刘母在旁边看的一清二楚，心里面也极其的高兴。
甚至觉得心里面有一个担子悄悄的放下来了。
“老姐姐，其他的话我也不说了。我真的挺感谢你们家的，要不是你们的话，可能我们的日子还有点不好过。”
“许希寐在我们家的话，我一定会好好照顾他的，还有我们谈的生意我绝对会帮你把关的，只要有我们这一家在，绝对不会有什么问题的。你们都可以好好的把心给放下来。”
林桂花要的就是这句话。
毕竟两个村的哥的还是有点距离的，如果他们耍一些小心思，怕是防不胜防。
做生意最讲究的就是诚信呢，只要有诚信可以解决很多的麻烦。
“看你这个话说的，我们也算是一家人了，一家人不说两家话，我当然是相信你的了。”
……
不对，好像差了一点什么。
许兮是准备回家的突然发现这里面少了一个人。
许希寐和许光两个人早就已经喝多了，还在家里面躺着。
又要返回去把他们两个人给带着，一群人开始回去了。
回到家里面先把他们两个人给安顿好。
而那些老虎若已经差不多算是腌制好了，放在家里面风干就够了。
许兮还有一个很好的办法，除了腌制这些肉干的话。不如做一个香肠吧。
平时的只有猪肉做的香肠，还没有老虎做的香肠呢。
“妈，我有一个很好的想法。”
“你有什么想法可以直接说啊，还是说你想做一做其他的口味？”
许兮说，“我们可以做老虎肉的香肠。”
“这个我倒是没有做过。”
“我会。”
许兮在他们做老虎肉的时候，特地保留了一头新鲜的老虎肉。
不知道做的会不会好吃，不过尝试一下总归是没有什么问题的。
首先呢叫老虎肉切成一块又一块的小丁。一半剁成碎碎的。
速度一定要快，因为要保持最好的口感，除了瘦肉之外，要加入一点肥肉。否则的话会不香的。
除了这些之外，还要准备一些卤肉用的香料，八角，桂皮，香叶。全部都要弄一点。
家里面的人胃口比较重，可以做成香辣味的。在里面还加入了一些辣椒。
为了让辣椒的味道更好，把辣椒打磨成粉。
最后在肉里面加一点料酒，还有盐，胡椒粉。
把这些东西全部都混合在一起，撒上一些白酒。
许兮这种做法是现在的人不能理解的，这还是因为看美食节目学到的。
正好家里面之前买了一头猪，还有特别多的肠子，把肠子洗干净之后，可以开始灌肠了。
家里面又没有灌肠的机器，但是呢，这么一点小小的麻烦怎么可能会难倒许兮这个吃货呢？
拿了一个小型的机器，把肉一点用一点的塞进去，塞完之后再用力的压紧。
别看着那么简单，做起来还真的要费一点力气。
过了一会儿，终于把所有的肉全部塞进去了，再用绳子把这些香肠的中间一节又一节的系着。
中间还有一点鼓起来的小泡，为了不影响口感，需要用很小的针把这些泡全部都给搓破了。
紧接着只需要把这个放在太阳的地方好好的晒干就好了。
这一系列做完了，太阳都快要下山了，真正一百多斤的肉够家里面的人吃了。
晒干了那就是老虎的腊肠。
如果不晒干的话，那不就是香肠吗？
她并不是不想学，而是怕学不好。
毕竟之前她年学都没有上，会不会有些东西太难了？
刘母听到了许兮说的话高兴不得了，这可是一个绝无仅有的好机会。
无论能够学到什么，那都是好事情。
刘平平总不能够一直去山上打猎吧，实在是太不好了，女孩子总得学一些其他的技能。
要是能够选一些在家里面能够赚钱的事情，那是再好不过的了。
“女儿啊，这么好的事情你还不答应，在犹豫什么？”
刘平平经过了这一两天对许兮的印象已经发生了翻天覆地的改变。
许兮不仅是一个说一不二的人，还是一个敢作敢当的人。
她说出来的话没有人不听的，哪怕是在许家也没有人说一句不好。
刘平平在家里面那也是一个被父母捧在手心里面的宝贝。可以说也是能够说上话的，况且还有一个哥哥特别的疼爱她。
至少和这个村子里面其他的姑娘相比已经是很不错的了。
可现在却特别的羡慕许兮。
她也想过这种说一不二，说话算话，而且日子还能够过的很好的生活。
但是这些全部都要建立在钱的份子上。
如果没有钱的话，连日子都难以过下去了。
许兮为什么那么有底气，那不就是因为有钱吗？
不仅会打猎，而且还会染布。
不说其他的，哪怕只能够学一个皮毛，那也是很不错的选择了。
“没关系的，你如果想要考虑的话也可以考虑的。”
许兮也没有其他的意思，只是想撮合他们两个人。
但是无论什么事情都要适可而止，只是在旁边推波助澜罢了。
最重要的还是要靠他们两个人。
“我当然同意你了，只要你愿意教我怎么样都可以，我也会很认真学的。”
刘平平只是犹豫了一会儿，不应该说是犹豫，而是不相信自己。
可是机会都是转瞬即逝的，必须要牢牢的抓住。
现在许家全部靠许兮一个人不也是过得红红火火的吗？
她不说能够和许兮那么厉害吧，要是能够学到一点点，那也是很好的事情了。
刘平平现在心里面唯一的偶像就是许兮。
她想象着有一天能够像许兮一样自己赚钱自己花。谁的脸色也不用看。
甚至连婚姻大事也能够自己做主。
“这个你放心吧，我一定会好好教你的，而且并不是特别的难，你那么聪明肯定一学就会了。”
许兮答应帮刘平平除了有私心之外，更加是因为看中了她不服输的那股劲儿。
“好。”
两个人手拉着手在旁边还说了一会儿悄悄话。
刘平平从来没有那么开心过。
刘母在旁边看的一清二楚，心里面也极其的高兴。
甚至觉得心里面有一个担子悄悄的放下来了。
“老姐姐，其他的话我也不说了。我真的挺感谢你们家的，要不是你们的话，可能我们的日子还有点不好过。”
“许希寐在我们家的话，我一定会好好照顾他的，还有我们谈的生意我绝对会帮你把关的，只要有我们这一家在，绝对不会有什么问题的。你们都可以好好的把心给放下来。”
林桂花要的就是这句话。
毕竟两个村的哥的还是有点距离的，如果他们耍一些小心思，怕是防不胜防。
做生意最讲究的就是诚信呢，只要有诚信可以解决很多的麻烦。
“看你这个话说的，我们也算是一家人了，一家人不说两家话，我当然是相信你的了。”
……
不对，好像差了一点什么。
许兮是准备回家的突然发现这里面少了一个人。
许希寐和许光两个人早就已经喝多了，还在家里面躺着。
又要返回去把他们两个人给带着，一群人开始回去了。
回到家里面先把他们两个人给安顿好。
而那些老虎若已经差不多算是腌制好了，放在家里面风干就够了。
许兮还有一个很好的办法，除了腌制这些肉干的话。不如做一个香肠吧。
平时的只有猪肉做的香肠，还没有老虎做的香肠呢。
“妈，我有一个很好的想法。”
“你有什么想法可以直接说啊，还是说你想做一做其他的口味？”
许兮说，“我们可以做老虎肉的香肠。”
“这个我倒是没有做过。”
“我会。”
许兮在他们做老虎肉的时候，特地保留了一头新鲜的老虎肉。
不知道做的会不会好吃，不过尝试一下总归是没有什么问题的。
首先呢叫老虎肉切成一块又一块的小丁。一半剁成碎碎的。
速度一定要快，因为要保持最好的口感，除了瘦肉之外，要加入一点肥肉。否则的话会不香的。
除了这些之外，还要准备一些卤肉用的香料，八角，桂皮，香叶。全部都要弄一点。
家里面的人胃口比较重，可以做成香辣味的。在里面还加入了一些辣椒。
为了让辣椒的味道更好，把辣椒打磨成粉。
最后在肉里面加一点料酒，还有盐，胡椒粉。
把这些东西全部都混合在一起，撒上一些白酒。
许兮这种做法是现在的人不能理解的，这还是因为看美食节目学到的。
正好家里面之前买了一头猪，还有特别多的肠子，把肠子洗干净之后，可以开始灌肠了。
家里面又没有灌肠的机器，但是呢，这么一点小小的麻烦怎么可能会难倒许兮这个吃货呢？
拿了一个小型的机器，把肉一点用一点的塞进去，塞完之后再用力的压紧。
别看着那么简单，做起来还真的要费一点力气。
过了一会儿，终于把所有的肉全部塞进去了，再用绳子把这些香肠的中间一节又一节的系着。
中间还有一点鼓起来的小泡，为了不影响口感，需要用很小的针把这些泡全部都给搓破了。
紧接着只需要把这个放在太阳的地方好好的晒干就好了。
这一系列做完了，太阳都快要下山了，真正一百多斤的肉够家里面的人吃了。
晒干了那就是老虎的腊肠。
如果不晒干的话，那不就是香肠吗？