第18节
黄老爷的小儿子黄初寒十三岁之龄中了秀才,黄老爷已经三十多了,能够更进一步的可能性不是很大,但是黄初寒年少得志,倒是值得一拼。
黄举人这次来村里的主要目的就是为了给黄初寒找个伴读,不一定要多聪明,但是一定要有眼色,懂事听话。相当于书童一样的存在,主要是为了跟着黄初寒去省城的书院。
这次的伴读书童由黄初寒自己挑,所以黄举人带了小儿子一起来乡下。
黄初寒挑中了林老七家的何羽书和何老三家的小中。
何羽书学识扎实,小中跳脱,两人互补倒也不错。
何老三丝毫没有犹豫就答应了,因为黄家管吃管喝,还给月钱零花,读书的地方是省城的书院。小中三辈子修来的,才有这样的福气。
其实小中并不是很想去,主要是省城很远,也没有什么认识的人。小中长这么大,去过最远的地方就是镇上,连外祖家都没有去过。
小中有一个冬天的时间可以考虑,黄初寒要过了正月十五才去省城读书。小中还要犹豫,被何老三一个巴掌呼脑袋上,何老三干脆的代为答应了。
“慕忠,跟着我去书院,我会像照顾弟弟一样照顾你的!”黄初寒像个小大人一样摸了摸小中的头。黄初寒出生在黄家,压力也很大,从小被爹逼着要考功名,虽然年幼聪明,也吃了不少苦。难得看到这么快乐的小中,黄初寒觉得,有这么一个弟弟就好了。
“在家的时候,我叫小中!”小中皱了皱眉,“我不想给你家当下人,我听我哥说了,就算是穷死,咱家的人不能给人家当下人的。”
“不是下人,只是伴读。你又不用卖身给我们家,我们是平等的。就像是学堂里那样,比你早进学的叫师兄,你以后也叫我师兄。”
“不当下人?”小中不太相信。
“我的话你不信,我爹的话你还不信么?”黄初寒失笑,黄举人在何家村是等同于天一样的存在,没人会怀疑他的话。
☆、第37章
黄老爷走的时候,给小中留下了两套笔墨,还提前给了小中一个红包,是过年的压岁钱。
何老三让小中自己收着了,只叮嘱他不要乱花。
何老七家的何羽书读书更刻苦了,每天早起晚睡,一个月就瘦下去一圈儿。何老三看着好吃好喝的小中真是恨铁不成钢,几次想操鞋子抽他,又怕打坏了。
“爹,你放心好了。我平常上学堂还打打瞌睡的,现在听得可认真了,不信,你看看我的大字,写的比以前好多了。”
何老三一听,火气又上来了——这小子以前上学堂还敢打瞌睡?白瞎了那一个月二十斤小麦的学费了。
小儿子打不得,家里的家伙什儿不舍得,何老三没处撒气,拎了砍刀上山打柴去。
香秀背着背篓上山去,穿过竹林,走到山腰,就遇到了何老三。
“爹,砍柴哪?”
何老三闷头嗯了一声,接着往前走,想想又回头,“狗蛋呢?”
“在家哪,二奶奶在家看孩子。我上山摘点野果子,贾志春说城里有人爱吃这样山里的野果子,能卖几个钱呢。”香秀现在满脑子都是大钱在转悠,没办法,家里穷,只能想法子挣钱。
“野果子也能挣钱啊?”何老三张了张嘴,漫山遍野的黄果子,都是秋天没摘下来的橘子等物。但是橘子吃多了上火,村里的孩子也不敢多吃,多吃了流鼻血。
“那是!爹,你跟我一块儿摘果子去吧。快过年了,城里置年货的人家多哩!”香秀用手托了托背篓,“爹,您别说,去城里卖东西还是能得钱的。咱家种桃树底下的那些白菜,大半都卖掉啦,贾志春用平板车拉过去的,城里人都一车一车的买,一颗白菜一个大钱,咱们家卖白菜得了不少钱了。嘿嘿,志春说,等来年小中去省城,咱们给他置办一身好衣裳。咱们上次去县城都看好了,青色的棉布,料子挺括,小中穿着肯定神气。”
何老三闷声道,“你们挣了钱留着自己花,狗蛋还小,二奶奶年纪大了,在家做做针线也好,别没事儿往山上跑。你们独门独院的,也没个人照应。”
香秀尴尬的笑了两声,“狗蛋挺听话的。”
“要不,让你娘照应着些,香梅香秀都在家。”
“嗯——”香秀点头,何老三不说,叶氏也一天三回的往家跑。
何老三不再说话,拿了香秀的背篓,帮着一起摘橘子。下了霜的橘子,不少都干瘪了,有的已经被鸟啄过了,只能挑着摘。所以山上的橘子看起来多,其实能挑的并不多。
两人背了一背篓的橘子上山的时候,太阳都西沉了。
何老三把橘子送到桃林就回去了。
“香秀,你爹帮你摘的橘子?”
“嗯哪!”香秀把橘子堆到一起,数了数,“二奶奶,我看着橘子堆怎么小了点儿啊?”
“嗨!唐敬仁家的王小草来了,带着她家宝贝大儿子,那孩子稀罕橘子,就拿了玩儿。回头王小草就拎了篮子来了,说是她家孩子闹着要吃橘子,扒拉走一篮子。”二奶奶摇头叹气。
“她不会上山去摘啊?干啥到咱家来拿呢?真是厚脸皮!”香秀气急,这个王小草真不是个省事儿的。
孩子闹着要吃,拿个几个是没关系的,怎么扒拉走一篮子呢。再说了,山上的橘子漫山遍野,就不能自己去摘么?非要那人家摘好了,放在家里的现成的。
“算啦,谁不知道她是个惹不起的,天天不干事儿。敬礼媳妇好不容易怀上了,唐婆子出门前让她做中饭。唐婆子前脚出门,她抱着孩子也出门了,中午不知道在哪家吃的饭,家里冷锅冷灶的,还是唐婆子家去了,才知道敬礼媳妇还饿着肚子呢。”
“真是!”香秀无语。
“娶妻娶贤,也不知打唐方跟唐婆子当时怎么打听的。现在敬义也出门了,唐婆子累的背都坨了。”二奶奶感慨,虽然唐婆子儿孙多,但是晚年生活估计还没自己好呢。
“二奶奶,您就偷着乐吧,咱家香秀贤惠吧?”贾志春把橘子都装到筐里,等到第二天卖完豆腐,拉倒县城去卖。
“那是,香秀是咱家的好媳妇!”二奶奶脸上笑得跟朵菊花似的。
香秀红着脸,去拾掇柴火做饭,要趁着天黑做好饭,省得费灯油。鸡鸭天黑前已经自己回了窝,香秀把锅里的汤煮上,就摸黑去后院关鸡窝门。
黑黢黢的一片竹林,香秀摸过去的时候,居然踩到了软乎乎的一团。
“嘶——”
地上那软乎乎的一团,轻轻的□□一声。
香秀吓坏了,刚要喊贾志春,脚脖子就被抓住掀翻在地,冰凉的利刃贴在脖子上,像是被冰凉的蛇缠住。
“别出声,不然杀了你!”地上的那个人明显受伤,香秀闻到了浓重的血腥味儿。
香秀一动不动的躺在地上,地上的凉意慢慢的透过衣裳渗透到皮肤上,香秀不知道是冷的还是吓的,不由得打了个寒战。四周静悄悄的,只听到前院传来的志春逗儿子的欢笑声,香秀鼻子一酸,忍不住哭起来。
那人伏在地上喘息了半晌,“不要动,我不会伤害你的。一会儿我就会进山,你就当没见过我。家里有吃的么?我在竹林里等你,你给我送点,不要不听我的话。你儿子还小,你不想见不到他了吧?”
过了一会儿,那个人真的摇摇晃晃站起来,往竹林深处去了。
香秀等他走远了,才爬起来,也顾不上关鸡窝门了,赶紧往家去。
贾志春跟二奶奶在院子里逗狗蛋玩儿,并没有注意到香秀的异样,香秀在饭锅里胡乱拿了两个馍馍飞快的出门,也顾不上烫了,只想赶紧把那馍馍给了竹林的那人。
香秀不敢往竹林深处去,循着那人走的方向,把那两个馍馍丢下就往回跑。
等到了前院,香秀确定那个人没有跟上来,才抹了抹眼泪进了厨房。锅里的馍馍少了两个,香秀又放进去两个,然后给自己打了水洗脸。
“香秀,鸡窝关好啦?猪食好了么?我去喂猪啊!”贾志春推门进厨房,香秀忙换乱的丢下了洗脸布,打了另一个锅里的热水去拌猪食。
“没,没呢,我一时忘了。”香秀深吸一口气,“一会儿我去喂猪。你把汤盛了,赶紧准备吃饭,天都黑了,今天晚了。”香秀的声音微微有些抖,但是努力让自己平静下来。
贾志春不疑有他,赶紧盛了汤端出去。
香秀拎着猪食桶,去后院喂了猪,没有看到那人,但是竹林里的馍馍已经不见了,心里松了口气——都照他说的做了,应该不会再来了吧?
香秀想起来利刃贴着脖子的触感,立马感觉到一股寒意,拎了猪食桶就赶紧家去了。
香秀一晚上都没有睡好,贾志春起床准备去卖豆腐的时候,香秀也醒了。赶紧起床做饭,松了贾志春出门,天色才微微亮起来。
等到天大亮,香秀去后院开了鸡窝门,准备喂猪,才发现,杂物间的窗台上,搁了一块碎银子。
香秀回头看,竹林里的地面上明显被人收拾过了,沾了泥的馍馍皮被撕下来一小块一小块的。
看来,那人已经走了。
香秀把那块碎银子兜在怀里,喂了猪,回了屋里把那碎银子藏起来。
村里的人多是用大钱,碎银子只有城里人才用。香秀不知道那碎银子有多大,但是先藏起来再说,说不得那个人还会找上门来。
☆、第38章
到了年底,那人再也没有出现,香秀悬着的心算是落回肚子里了。
黄家豆腐坊每天都有人去加工豆腐,每天只能出两板豆腐零卖,所以贾志春也不再去拿豆腐卖了。
香秀把碎银子埋在床底下,这件事情也简单的跟贾志春说了一下,只把被人用刀劫持那一段隐去了。两口子达成一致,这件事情一定谁都不能说,也不能花了那银子——谁知道那是个什么人呢!
腊月二十二杀猪,贾志春请的镇上的张屠户,说好了只留下半片猪肉,剩下的都给张屠户拉走。
起早,何老三就带着大中小中来打扫院子,接猪血的盆都准备好了,猪圈里也要清理干净。养了一年的两头猪,已经有两百多斤了,脑袋十分肥壮。
日头上来的时候,张屠户架着牛车进了村,喝过了热茶,暖了暖身子,张屠户把外面的棉衣脱了,露出来黑色的短对襟,杀猪的架子已经由张家的两个儿子架起来,杀猪刀在磨刀石上霍霍磨了几下。
不用张屠户吩咐,何老三就带着人去猪圈里抓猪,用粗粗的麻绳捆住了,按到猪架上。张屠户一桶温水泼上去,那猪叫的更加撕心裂肺了。
狗蛋哇的一声哭出来,香秀赶紧把狗蛋的耳朵捂住,抱进了屋里。
张屠户举刀自猪脖颈往下划开,猪皮肉绽开,血水哗啦啦往下滴,那猪渐渐的就没了声息。等到沥血,剥皮,分割完毕,另一头猪也被架上了猪架。
温热的猪血端进厨房,沥干净脏污,倒进去一盆冷水,立马凝固起来。叶氏拿刀把猪血块一块一块的划开,丢进滚开的热水里,接着烧火,等到鲜红色慢慢凝固成深红色,才捞出来,沉入一旁的冷水中。杀猪饭的最重要一道菜就是猪血,村里的妇人多会做猪血。
凝固好的猪血,放到冷水中,少则能吃三五天,多则能吃到过年。但是何家村的规矩,过年正月里是不能吃猪血的,所以,一般都是年前就吃完的。
杀了两头猪,猪血也满满的两盆,估计吃了杀猪饭,还能吃到过年。张屠户只要猪肉,内脏等物就堆在院子里,等着收拾。猪内脏等带血的东西,香梅香草是不敢动的,只能叶氏自己动手。猪大肠先焯水收拾干净,然后才把猪肝猪腰子洗干净了,准备炒菜。
张屠户把贾志春挑好的半片猪留下,剩下的过磅装车,算了卖猪的钱。叶氏的杀猪饭也差不多做好了。
白面馍馍先端上来,接着是一人一碗猪肝猪肚汤。嫩滑的猪肝猪肚丝儿,鲜美的热汤,冬日里顿时就有了暖意。
然后青蒜炒猪肝,青蒜炒大肠,满满的端上来几个大碗。大家立马吃的热火朝天,天气寒冷,吃猪血比猪肉更招人稀罕。
“三哥,还是嫂子的猪血做的好吃。我媳妇前两天杀猪做的猪血,哎呀,还没下锅呢,就散了架了。张大哥,你说是不?”何老七猛塞猪血,实在是做的好吃。
“都好都好!”张屠户呵呵笑着,又转头好奇的问何老三,“听说小中要去省城了?那是要有出息喽,恭喜三哥啦!”
“恭喜什么,还要看他自己的造化。能跟着黄家小少爷出去见识一番,也不枉他活了这一遭了。”话虽这么说,何老三黑乎乎的面皮烧起来,隐隐的有些自豪,还有些不好意思。
张屠户看看自家两个狼吞虎咽的儿子,大的十七,小的十四了,还尚未婚配。
张屠户是个鳏夫,张家娘子没了十来年了,张屠户也没顾上娶媳妇,两个儿子从小跟着他往村里跑,每天杀猪卖猪,长大了也就跟着张屠户干了屠户。虽说还没开始动手杀猪,那抓猪的手艺已经可窥一斑了。
照理说,张屠户有个杀猪的好营生,两个儿子娶媳妇不成问题。但是张屠户当初没了娘子,着实荒唐了两年,不少钱财都败在了那暗娼门里的寡妇身上。这两年倒是好好过日子,存了不少家当,可惜张屠户一个男的,也不好自己上门说亲去。找了媒婆说了几回亲事,好人家嫌弃张屠户是个杀猪的;条件差的,张屠户又嫌弃人家,高不成低不就,慢慢的就耽误下来了。
张屠户心里也着急,眼看着大儿子都十七了,总得娶个媳妇啊。
“我看小中也有十岁了吧?”
小中咽了口饭,口吃清晰的道,“哪有,不过才九岁。”
“哦,家里的两个千金年纪也不小了吧?可曾说了人家?”照理说,张屠户是看不上何家的,但是何家现在巴上了黄家,以后说不得就飞黄腾达了。趁着现在给儿子说一门何家的亲事,何家小儿定会多照拂照拂姐夫的。
“二姑娘十五,三姑娘十四啦!咱们家不急,二姑娘已经说了她外祖家的表哥,过了年说不得就要来抬新娘了。咱们家香草还想留两年,接连嫁了两个姑娘,家里也要冷清清的了。”何老三笑着道,香梅嫁给叶多福,绝对是吃香的喝辣的。至于香草,先慢慢看着,说不得也能有个好姻缘。
张屠户打的好算盘,没成想,立马就被拒绝了,脸上便有些不自然,“三姑娘不着急嫁人,也可以先谈亲事么,成亲的日子再定就是!你看看我两个儿子,都跟三姑娘是年纪相配的,你不如看看,不拘选哪个,我都出二十贯钱的聘礼。”
黄举人这次来村里的主要目的就是为了给黄初寒找个伴读,不一定要多聪明,但是一定要有眼色,懂事听话。相当于书童一样的存在,主要是为了跟着黄初寒去省城的书院。
这次的伴读书童由黄初寒自己挑,所以黄举人带了小儿子一起来乡下。
黄初寒挑中了林老七家的何羽书和何老三家的小中。
何羽书学识扎实,小中跳脱,两人互补倒也不错。
何老三丝毫没有犹豫就答应了,因为黄家管吃管喝,还给月钱零花,读书的地方是省城的书院。小中三辈子修来的,才有这样的福气。
其实小中并不是很想去,主要是省城很远,也没有什么认识的人。小中长这么大,去过最远的地方就是镇上,连外祖家都没有去过。
小中有一个冬天的时间可以考虑,黄初寒要过了正月十五才去省城读书。小中还要犹豫,被何老三一个巴掌呼脑袋上,何老三干脆的代为答应了。
“慕忠,跟着我去书院,我会像照顾弟弟一样照顾你的!”黄初寒像个小大人一样摸了摸小中的头。黄初寒出生在黄家,压力也很大,从小被爹逼着要考功名,虽然年幼聪明,也吃了不少苦。难得看到这么快乐的小中,黄初寒觉得,有这么一个弟弟就好了。
“在家的时候,我叫小中!”小中皱了皱眉,“我不想给你家当下人,我听我哥说了,就算是穷死,咱家的人不能给人家当下人的。”
“不是下人,只是伴读。你又不用卖身给我们家,我们是平等的。就像是学堂里那样,比你早进学的叫师兄,你以后也叫我师兄。”
“不当下人?”小中不太相信。
“我的话你不信,我爹的话你还不信么?”黄初寒失笑,黄举人在何家村是等同于天一样的存在,没人会怀疑他的话。
☆、第37章
黄老爷走的时候,给小中留下了两套笔墨,还提前给了小中一个红包,是过年的压岁钱。
何老三让小中自己收着了,只叮嘱他不要乱花。
何老七家的何羽书读书更刻苦了,每天早起晚睡,一个月就瘦下去一圈儿。何老三看着好吃好喝的小中真是恨铁不成钢,几次想操鞋子抽他,又怕打坏了。
“爹,你放心好了。我平常上学堂还打打瞌睡的,现在听得可认真了,不信,你看看我的大字,写的比以前好多了。”
何老三一听,火气又上来了——这小子以前上学堂还敢打瞌睡?白瞎了那一个月二十斤小麦的学费了。
小儿子打不得,家里的家伙什儿不舍得,何老三没处撒气,拎了砍刀上山打柴去。
香秀背着背篓上山去,穿过竹林,走到山腰,就遇到了何老三。
“爹,砍柴哪?”
何老三闷头嗯了一声,接着往前走,想想又回头,“狗蛋呢?”
“在家哪,二奶奶在家看孩子。我上山摘点野果子,贾志春说城里有人爱吃这样山里的野果子,能卖几个钱呢。”香秀现在满脑子都是大钱在转悠,没办法,家里穷,只能想法子挣钱。
“野果子也能挣钱啊?”何老三张了张嘴,漫山遍野的黄果子,都是秋天没摘下来的橘子等物。但是橘子吃多了上火,村里的孩子也不敢多吃,多吃了流鼻血。
“那是!爹,你跟我一块儿摘果子去吧。快过年了,城里置年货的人家多哩!”香秀用手托了托背篓,“爹,您别说,去城里卖东西还是能得钱的。咱家种桃树底下的那些白菜,大半都卖掉啦,贾志春用平板车拉过去的,城里人都一车一车的买,一颗白菜一个大钱,咱们家卖白菜得了不少钱了。嘿嘿,志春说,等来年小中去省城,咱们给他置办一身好衣裳。咱们上次去县城都看好了,青色的棉布,料子挺括,小中穿着肯定神气。”
何老三闷声道,“你们挣了钱留着自己花,狗蛋还小,二奶奶年纪大了,在家做做针线也好,别没事儿往山上跑。你们独门独院的,也没个人照应。”
香秀尴尬的笑了两声,“狗蛋挺听话的。”
“要不,让你娘照应着些,香梅香秀都在家。”
“嗯——”香秀点头,何老三不说,叶氏也一天三回的往家跑。
何老三不再说话,拿了香秀的背篓,帮着一起摘橘子。下了霜的橘子,不少都干瘪了,有的已经被鸟啄过了,只能挑着摘。所以山上的橘子看起来多,其实能挑的并不多。
两人背了一背篓的橘子上山的时候,太阳都西沉了。
何老三把橘子送到桃林就回去了。
“香秀,你爹帮你摘的橘子?”
“嗯哪!”香秀把橘子堆到一起,数了数,“二奶奶,我看着橘子堆怎么小了点儿啊?”
“嗨!唐敬仁家的王小草来了,带着她家宝贝大儿子,那孩子稀罕橘子,就拿了玩儿。回头王小草就拎了篮子来了,说是她家孩子闹着要吃橘子,扒拉走一篮子。”二奶奶摇头叹气。
“她不会上山去摘啊?干啥到咱家来拿呢?真是厚脸皮!”香秀气急,这个王小草真不是个省事儿的。
孩子闹着要吃,拿个几个是没关系的,怎么扒拉走一篮子呢。再说了,山上的橘子漫山遍野,就不能自己去摘么?非要那人家摘好了,放在家里的现成的。
“算啦,谁不知道她是个惹不起的,天天不干事儿。敬礼媳妇好不容易怀上了,唐婆子出门前让她做中饭。唐婆子前脚出门,她抱着孩子也出门了,中午不知道在哪家吃的饭,家里冷锅冷灶的,还是唐婆子家去了,才知道敬礼媳妇还饿着肚子呢。”
“真是!”香秀无语。
“娶妻娶贤,也不知打唐方跟唐婆子当时怎么打听的。现在敬义也出门了,唐婆子累的背都坨了。”二奶奶感慨,虽然唐婆子儿孙多,但是晚年生活估计还没自己好呢。
“二奶奶,您就偷着乐吧,咱家香秀贤惠吧?”贾志春把橘子都装到筐里,等到第二天卖完豆腐,拉倒县城去卖。
“那是,香秀是咱家的好媳妇!”二奶奶脸上笑得跟朵菊花似的。
香秀红着脸,去拾掇柴火做饭,要趁着天黑做好饭,省得费灯油。鸡鸭天黑前已经自己回了窝,香秀把锅里的汤煮上,就摸黑去后院关鸡窝门。
黑黢黢的一片竹林,香秀摸过去的时候,居然踩到了软乎乎的一团。
“嘶——”
地上那软乎乎的一团,轻轻的□□一声。
香秀吓坏了,刚要喊贾志春,脚脖子就被抓住掀翻在地,冰凉的利刃贴在脖子上,像是被冰凉的蛇缠住。
“别出声,不然杀了你!”地上的那个人明显受伤,香秀闻到了浓重的血腥味儿。
香秀一动不动的躺在地上,地上的凉意慢慢的透过衣裳渗透到皮肤上,香秀不知道是冷的还是吓的,不由得打了个寒战。四周静悄悄的,只听到前院传来的志春逗儿子的欢笑声,香秀鼻子一酸,忍不住哭起来。
那人伏在地上喘息了半晌,“不要动,我不会伤害你的。一会儿我就会进山,你就当没见过我。家里有吃的么?我在竹林里等你,你给我送点,不要不听我的话。你儿子还小,你不想见不到他了吧?”
过了一会儿,那个人真的摇摇晃晃站起来,往竹林深处去了。
香秀等他走远了,才爬起来,也顾不上关鸡窝门了,赶紧往家去。
贾志春跟二奶奶在院子里逗狗蛋玩儿,并没有注意到香秀的异样,香秀在饭锅里胡乱拿了两个馍馍飞快的出门,也顾不上烫了,只想赶紧把那馍馍给了竹林的那人。
香秀不敢往竹林深处去,循着那人走的方向,把那两个馍馍丢下就往回跑。
等到了前院,香秀确定那个人没有跟上来,才抹了抹眼泪进了厨房。锅里的馍馍少了两个,香秀又放进去两个,然后给自己打了水洗脸。
“香秀,鸡窝关好啦?猪食好了么?我去喂猪啊!”贾志春推门进厨房,香秀忙换乱的丢下了洗脸布,打了另一个锅里的热水去拌猪食。
“没,没呢,我一时忘了。”香秀深吸一口气,“一会儿我去喂猪。你把汤盛了,赶紧准备吃饭,天都黑了,今天晚了。”香秀的声音微微有些抖,但是努力让自己平静下来。
贾志春不疑有他,赶紧盛了汤端出去。
香秀拎着猪食桶,去后院喂了猪,没有看到那人,但是竹林里的馍馍已经不见了,心里松了口气——都照他说的做了,应该不会再来了吧?
香秀想起来利刃贴着脖子的触感,立马感觉到一股寒意,拎了猪食桶就赶紧家去了。
香秀一晚上都没有睡好,贾志春起床准备去卖豆腐的时候,香秀也醒了。赶紧起床做饭,松了贾志春出门,天色才微微亮起来。
等到天大亮,香秀去后院开了鸡窝门,准备喂猪,才发现,杂物间的窗台上,搁了一块碎银子。
香秀回头看,竹林里的地面上明显被人收拾过了,沾了泥的馍馍皮被撕下来一小块一小块的。
看来,那人已经走了。
香秀把那块碎银子兜在怀里,喂了猪,回了屋里把那碎银子藏起来。
村里的人多是用大钱,碎银子只有城里人才用。香秀不知道那碎银子有多大,但是先藏起来再说,说不得那个人还会找上门来。
☆、第38章
到了年底,那人再也没有出现,香秀悬着的心算是落回肚子里了。
黄家豆腐坊每天都有人去加工豆腐,每天只能出两板豆腐零卖,所以贾志春也不再去拿豆腐卖了。
香秀把碎银子埋在床底下,这件事情也简单的跟贾志春说了一下,只把被人用刀劫持那一段隐去了。两口子达成一致,这件事情一定谁都不能说,也不能花了那银子——谁知道那是个什么人呢!
腊月二十二杀猪,贾志春请的镇上的张屠户,说好了只留下半片猪肉,剩下的都给张屠户拉走。
起早,何老三就带着大中小中来打扫院子,接猪血的盆都准备好了,猪圈里也要清理干净。养了一年的两头猪,已经有两百多斤了,脑袋十分肥壮。
日头上来的时候,张屠户架着牛车进了村,喝过了热茶,暖了暖身子,张屠户把外面的棉衣脱了,露出来黑色的短对襟,杀猪的架子已经由张家的两个儿子架起来,杀猪刀在磨刀石上霍霍磨了几下。
不用张屠户吩咐,何老三就带着人去猪圈里抓猪,用粗粗的麻绳捆住了,按到猪架上。张屠户一桶温水泼上去,那猪叫的更加撕心裂肺了。
狗蛋哇的一声哭出来,香秀赶紧把狗蛋的耳朵捂住,抱进了屋里。
张屠户举刀自猪脖颈往下划开,猪皮肉绽开,血水哗啦啦往下滴,那猪渐渐的就没了声息。等到沥血,剥皮,分割完毕,另一头猪也被架上了猪架。
温热的猪血端进厨房,沥干净脏污,倒进去一盆冷水,立马凝固起来。叶氏拿刀把猪血块一块一块的划开,丢进滚开的热水里,接着烧火,等到鲜红色慢慢凝固成深红色,才捞出来,沉入一旁的冷水中。杀猪饭的最重要一道菜就是猪血,村里的妇人多会做猪血。
凝固好的猪血,放到冷水中,少则能吃三五天,多则能吃到过年。但是何家村的规矩,过年正月里是不能吃猪血的,所以,一般都是年前就吃完的。
杀了两头猪,猪血也满满的两盆,估计吃了杀猪饭,还能吃到过年。张屠户只要猪肉,内脏等物就堆在院子里,等着收拾。猪内脏等带血的东西,香梅香草是不敢动的,只能叶氏自己动手。猪大肠先焯水收拾干净,然后才把猪肝猪腰子洗干净了,准备炒菜。
张屠户把贾志春挑好的半片猪留下,剩下的过磅装车,算了卖猪的钱。叶氏的杀猪饭也差不多做好了。
白面馍馍先端上来,接着是一人一碗猪肝猪肚汤。嫩滑的猪肝猪肚丝儿,鲜美的热汤,冬日里顿时就有了暖意。
然后青蒜炒猪肝,青蒜炒大肠,满满的端上来几个大碗。大家立马吃的热火朝天,天气寒冷,吃猪血比猪肉更招人稀罕。
“三哥,还是嫂子的猪血做的好吃。我媳妇前两天杀猪做的猪血,哎呀,还没下锅呢,就散了架了。张大哥,你说是不?”何老七猛塞猪血,实在是做的好吃。
“都好都好!”张屠户呵呵笑着,又转头好奇的问何老三,“听说小中要去省城了?那是要有出息喽,恭喜三哥啦!”
“恭喜什么,还要看他自己的造化。能跟着黄家小少爷出去见识一番,也不枉他活了这一遭了。”话虽这么说,何老三黑乎乎的面皮烧起来,隐隐的有些自豪,还有些不好意思。
张屠户看看自家两个狼吞虎咽的儿子,大的十七,小的十四了,还尚未婚配。
张屠户是个鳏夫,张家娘子没了十来年了,张屠户也没顾上娶媳妇,两个儿子从小跟着他往村里跑,每天杀猪卖猪,长大了也就跟着张屠户干了屠户。虽说还没开始动手杀猪,那抓猪的手艺已经可窥一斑了。
照理说,张屠户有个杀猪的好营生,两个儿子娶媳妇不成问题。但是张屠户当初没了娘子,着实荒唐了两年,不少钱财都败在了那暗娼门里的寡妇身上。这两年倒是好好过日子,存了不少家当,可惜张屠户一个男的,也不好自己上门说亲去。找了媒婆说了几回亲事,好人家嫌弃张屠户是个杀猪的;条件差的,张屠户又嫌弃人家,高不成低不就,慢慢的就耽误下来了。
张屠户心里也着急,眼看着大儿子都十七了,总得娶个媳妇啊。
“我看小中也有十岁了吧?”
小中咽了口饭,口吃清晰的道,“哪有,不过才九岁。”
“哦,家里的两个千金年纪也不小了吧?可曾说了人家?”照理说,张屠户是看不上何家的,但是何家现在巴上了黄家,以后说不得就飞黄腾达了。趁着现在给儿子说一门何家的亲事,何家小儿定会多照拂照拂姐夫的。
“二姑娘十五,三姑娘十四啦!咱们家不急,二姑娘已经说了她外祖家的表哥,过了年说不得就要来抬新娘了。咱们家香草还想留两年,接连嫁了两个姑娘,家里也要冷清清的了。”何老三笑着道,香梅嫁给叶多福,绝对是吃香的喝辣的。至于香草,先慢慢看着,说不得也能有个好姻缘。
张屠户打的好算盘,没成想,立马就被拒绝了,脸上便有些不自然,“三姑娘不着急嫁人,也可以先谈亲事么,成亲的日子再定就是!你看看我两个儿子,都跟三姑娘是年纪相配的,你不如看看,不拘选哪个,我都出二十贯钱的聘礼。”